《国际商务礼仪》课程标准
 
课程所属专业(群)：商务英语
参考总学时：36学时，理论学时 24，实践学时12
参考学分：2学分
课程性质：专业拓展课
课程属性：选修课
 
一、课程定位
（一）课程性质
本课程是商务英语专业开设的一门专业拓展课程，旨在普及商务礼仪知识，增强高职高专学生在未来商务活动中的礼仪素养和技能。学生通过学习职场人士必备的礼仪规范及其在商务交往中的操作程序，能够掌握商务礼仪的基本知识和操作方法，并能够在日常生活中、商务实训中熟练运用礼仪技巧,提高商务礼仪素养，从而提高职业能力和职业素养，为进入职场奠定基础。
（二）课程设计思路
作为一门应用型课程，本课程注重培养学生礼仪运用能力，提高学生的综合素质和社会适应性。通过讲授、案例分析、现场模拟、校色表演等教学方法，将理论与实际紧密结合，使学生既能掌握本门课程的理论知识，又掌握操作技能。
二、课程目标
素质目标
1.具有良好的礼仪素养，养成自尊自信、积极向上、意志坚强的职业道德 ；
2.具有规则意识、公共意识，培养社会责任感和使命感； 
3.培养冷静分析和处理问题的习惯，发扬团队合作精神；
4.具有正确的“讲礼和守礼”的处事态度。 
5.养成冷静分析和处理问题的习惯，发扬团队合作精神；
6.养成符合时代精神的个人审美，塑造内外兼优的商务形象。
知识目标
1.了解商务礼仪在商务活动和社会交往中的重要性；
2.了解商务礼仪的基本知识、各种商务礼仪规范、礼仪技巧和操作方法；
3.掌握国际商务交往中不同国家的风俗礼仪和文化差异；
4.掌握不同商务活动场景下商务礼仪规范；
5.熟练掌握跨文化交际中商务礼仪规范；
能力目标
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够根据商务场合进行恰当的个人形象塑造；
4.能够自觉遵守商务场合的礼仪规范，自律个人行为和维护组织形象；
5.能够对商务礼仪规范活学活用，与时俱进；
6.能够有意识地、正确地运用各种商务礼仪方法，提高自身的礼仪素质，在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而顺利完成各种商务活动。
三、课程教学内容及要求
该课程总计36学时，其中，理论24 学时，实践12学时。具体教学内容和要求如下表所示：
 
教学内容及要求
学时
课程
模块
项目单元
教学内容
知识要求
能力要求
理论
实践
 
模块一：商务礼仪的基本知识
任务1 商务礼仪的意义
商务礼仪的基本概念与作用
1.了解礼仪的起源、常见分类和作用；
2.熟悉并掌握礼仪及商务礼仪的基本概念和理念。
能够充分认识到商务礼仪的重要意义。
0.5
0.5
任务2 商务礼仪的基本原则
商务礼仪的基本原则
掌握商务礼仪基本原则。
1.能够对商务礼仪规范活学活用，与时俱进；
2.能够自觉遵守商务场合的礼仪规范，自律个人行为和维护组织形象。
0.5
0.5
模块二：职业形象礼仪
任务3 仪容礼仪
商务仪容基本要求、原则
1.了解仪容修饰的概念及其作用；
2.掌握面部修饰标准并恰当运用化妆技巧；
3.掌握商务场合的发型标准。
能够根据商务场合进行恰当的个人形象塑造。
0.5
0.5
任务4 仪表礼仪
商务人员的着装原则、男士西装的着装礼仪、女士套装的着装礼仪等
1.了解商务人员的着装原则；
2.掌握商务人员的着装礼仪。
能够根据商务场合进行恰当的商务着装。
0.5
0.5
任务5 仪态礼仪
体态语言、表情和目光礼仪
1.了解商务场合体态语要求和规范；
2.掌握商务场合仪表礼仪。
能够在商务场合进行恰当使用体态语，得体大方。
0.5
0.5
模块三：商务人士社交礼仪
任务6 问候及介绍礼仪
1.商务称呼礼仪
国内常用的称呼、外贸活动中常用的称呼、商务称呼礼仪的注意事项、商务称呼的禁忌
2.商务问候礼仪
问候的基本礼节（形式、顺序、态度、内容），见面的礼节
3.商务介绍礼仪
介绍的种类及注意事项，自我介绍的礼仪，为他人做介绍的礼仪，介绍业务的礼仪
1.掌握商务问候的基本礼节；
2.掌握介绍的礼仪规范，能恰当介绍自己及他人。
1.能够在商务场合下使用正确的商务称呼；
2.能够得体地完成商务问候并进行商务介绍。
0.5
0.5
任务7 握手及交换名片礼仪
1.商务握手礼仪
商务握手的礼仪以及注意事项
2.商务名片礼仪
递送名片的礼仪、接受名片的礼仪、索要名片的礼仪、收藏名片的礼仪
1.掌握握手的礼仪规范，能正确运用握手礼节；
2.掌握名片使用的礼仪规范，能正确使用名片。
1.能够在商务场合下正确使用握手礼节；
2.能够在商务场合下正确使用名片。
0.5
0.5
模块四：商务活动礼仪
任务8 位次排序礼仪
1.会议位次排序
2.乘车位次
1.了解位次排序礼仪国际通过规范以及中国规范；
2.掌握会议以及乘车位次排序。
能够正确安排会议以及乘车位次。
1.5
0.5
任务9 空间距离礼仪
人际空间距离标准、影响“空间距离的”最大因素、“近体性文化”国家与“非近体性文化”国家以及表现
1.了解空间距离礼仪标准、规范；
2.掌握空间距离礼仪；
3.掌握跨文化交际场合下空间距离差异。
1.能够保持正确商务场合下空间距离；
2.能够避免文化冲突，尊重不同文化背景下空间距离。
0.5
0.5
任务10 通信工具礼仪
1.电话礼仪
2.跨境电商沟通礼仪
1.了解通讯工具礼仪规范；
2.掌握跨境电商沟通礼仪。
1.能够正确使用通讯工具；
2.能够正确运用速卖通等跨境电商工具，进行售前、售中以及售后服务。
0.5
0.5
任务11 国际商务谈判礼仪
谈判仪表仪态礼仪、谈判礼仪、谈判座次安排礼仪、不同地区谈判禁忌
1.了解国际商务谈判礼仪规范；
2.掌握谈判仪表仪态礼仪、谈判礼仪、谈判座次安排礼仪、不同地区谈判禁忌。
1.能够完成座次安排等商务谈判准备工作；
2.能够避免文化冲突，规避跨文化交际场合下不同国家商务谈判禁忌。
1.5
0.5
任务12 国际会展服务礼仪
展前邀请、展中服务、展后跟进礼仪
1.了解国际会展服务礼仪规范；
2.掌握展前邀请、展中服务、展后跟进礼仪。
能够应用正确的商务礼仪进行国际会展服务。
 
1.5
0.5
模块五：商务宴请礼仪
任务13 中餐宴请礼仪
中餐种类、形象、座次安排、点菜、禁忌、餐具、敬酒等
1.了解中餐种类、礼仪规范以及禁忌等。
2.掌握中餐商务礼仪。
1.能够安排中餐商务用餐，包括座次安排、菜品选择等。
2.能够规范得体地进行中餐商务用餐。
1.5
0.5
任务14 西餐宴请礼仪
西餐形象、着装、座次、餐具、菜序、酒等
1.了解西餐种类、礼仪规范以及禁忌等。
2.掌握西餐商务礼仪。
1.能够安排西餐商务用餐，包括座次安排、菜品选择等。
2.能够规范得体地进行西餐商务用餐。
1.5
0.5
任务15 自助餐宴请礼仪
自助餐安排礼仪、用餐礼仪
1.了解自助餐适用范围；
2.掌握自助餐商务礼仪。
1.能够安排自助餐商务用餐。
2.能够规范得体地进行自助餐商务用餐。
0.5
0.5
任务16 咖啡与茶礼仪
咖啡礼仪、茶礼仪
了解咖啡以及茶礼仪
能够得体地进行茶点用餐。
0.5
0.5
任务17 涉外消费礼仪
世界各国小费的要求
了解世界各国消费要求
能够规避文化冲突，尊重异国小费文化。
0.5
0.5
模块六：跨文化商务礼仪
任务18 欧盟主要国家习俗礼仪
德国、法国、意大利、西班牙、葡萄牙习俗礼仪
1.了解欧盟主要国家概况及习俗礼仪；
2.掌握欧盟主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务19 英国习俗礼仪
英国习俗礼仪
1.了解英国概况及习俗礼仪；
2.掌握欧盟主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务20 一带一路沿线主要国家习俗礼仪
马来西亚、印度尼西亚、俄罗斯等国家习俗礼仪
1.了解一带一路沿线主要国家概况习俗礼仪；
2.掌握一带一路沿线主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务21 亚洲主要国家习俗礼仪
日本、韩国、印度等国家习俗礼仪
1.了解亚洲主要国家概况及习俗礼仪；
2.掌握亚洲主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务22 美洲主要国家习俗礼仪
美国、加拿大习俗礼仪
1.了解美洲主要国家概况及习俗礼仪；
2.掌握美洲主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务23 大洋洲主要国家习俗礼仪
澳大利亚、新西兰习俗礼仪
1.了解大洋洲主要国家概况及习俗礼仪；
2.掌握大洋主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
任务24 非洲主要国家习俗礼仪
南非、肯尼亚等主要非洲国家习俗礼仪
1.了解非洲主要国家概况及习俗礼仪；
2.掌握非洲主要国家商务礼仪规范和商务禁忌。
1.能够在商务交往中进行正确自我定位；
2.能够秉持“敬人”理念进行商务交往和沟通；
3.能够规避文化冲突，尊敬异国文化，从而顺利进行跨文化交际下商务活动。
1.5
0.5
 
四、教学资源  
教材资源  
教材的编选需以社会需求为目标、岗位要求为主线设计教学内容；以基础的商务礼仪知识和技能实训为主，突出实践性；按照学生的学习基础与认识规律及对于技能的掌握能力，将商务礼仪知识与生活、工作实际相结合，做到教学做结合、理实一体。
数字化资源
根据“教育部教学资源库”建设要求，搭建教学平台，丰富数字资源，采用或编写立体化教材。
五、考核方式
（一）考核形式
本课程根据商务礼仪课程教学需要，以商务英语专业学生培养目标为标准，融“教、学、做、考”于一体，实施知识、能力、素质考核并重的多元化课程考核方式。本课程重视过程性考核，改革考核手段和方法，考评项目设定多样化。考核评价的内容包括学生的知识掌握情况、实践操作能力、学习态度和基本职业素质。
本课程采用 “过程性考核+终结性考核”的考核方式。“终结性考试”为课程的期末考试，采用上机笔试考核，主要考核学生对于理论知识的实际运用程度。“过程性考核”由出勤情况、自主学习、实训任务、课程作业和阶段性考核构成，主要考核学生商务礼仪基本理论、基本方法、礼仪操作能力和综合素质的培养。
（二）考核说明
本课程的考核方法为“自主学习 30%+参与课程作业 40%+参加在线期末考试 30%”，具体要求如下：
1.自主学习，主要包括观看在线视频、参加模块测试等，全部完成自主学习任务得 100 分，然后乘以 30%计入总分；
2.参与课程作业，全程参与并及时提交作业且作业质量达到要求者得 100分，其余使作业质量给分，然后乘以 40%计入总分；
3.在线期末考试为系统自动随机生成试题，自动判分，题型包括单选、多选和判断对错、论述等，总分 100 分，按照实际得分乘以 30%计入总分。
总分满分为 100 分，及格为 60 分，获得 60 分及以上分数者，可获得本课程学分 2 学分。
 
六、教学建议
（一）教学方法
    1.案例教学法
选用商务场合中礼仪交往的典型案例作为教学案例，尤其是引用一些因为商务活动组织安排上出现差错、在商务场合礼仪规范上出现失误而导致合作失败的案例，加强教学效果，提升学生的职业素养和工作能力。 通过案例分析法，让学生在分析案例的过程中提出看法和解决方案，增强学生解决问题的能力。
2.情景模拟教学法
教师将各模块的礼仪知识进行融合，设置一些商务活动的真实场景，组织学生以小组为单位模拟在某一商务活动场景或者某职位下的商务礼仪技能训练，调动学生的积极性，使学生在在某个通过扮演某一角色将多项礼仪规范和技能相融合并灵活运用，掌握应有的职业素养和工作要领。
3.任务驱动教学法
根据商务接待活动所涉及的礼仪对模块进行梳理，并根据商务接待的具体环节结合教学任务设置成真实度较高的任务。使学生在完成任务时，熟练掌握相关礼仪知识，提高商务素养。
（二）教学条件
   1．师资条件：
（1）校内专任教师
具有高校教师资格以及双师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有与英语或商务相关专业的本科及以上学历；具有扎实的商务礼仪相关理论功底和实践能力；具有较强的信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每5年累计不少于6个月的企业实践经历。
（2）企业兼职教师
 具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有3年以上商务英语专业相关行业企业工作经历，并具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称（职务），能承担专业课程教学、实习实训指导等教学任务。
2．实训条件：
（1）实训场所
多媒体教室、形体房、会议室、综合实训室等用于学生礼仪训练。
（2）实训工具设备
计算机、投影仪、音响、优盘、电脑、录像机；商务场合规范的正装、正装皮鞋；化妆品、丝巾、领带；中西餐的餐具；桌椅、旗架、花束、签字笔、吸墨器等。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
附国际商务礼仪课程思维导图:
 
制定日期：2020年5月20日
制定人： 封海燕
修订日期：2023年5月20日
修订人：封海燕
审定人/组：王应喜
审定日期：2023年5月23日