《工业分析》课程教学指南
一、课程的性质与作用
《工业分析》是工业分析技术专业的专业必修课，是学生具备了一定的专业知识之后开设的一门实践性很强的课程。通过学习工业分析中典型的物料取样和预处理后，熟悉不同物料成分的分析原理和分析方法及有关分析仪器的使用方法。掌握分析数据的收集及处理方法。在学习过程中将学习的专业理论知识与生产实际紧密联系，做到学有所用，学有所长。
二、课程设计的理念与思路
工业分析具有实践性和应用性强的特点。适应企业对人才的要求，目前国内外高教界普遍重视实践教学、强化应用型人才培养，多在进行以工作过程为导向的教学体系改革。本课程在建设时，基本思路就是以工作过程为导向，在教学安排上实行教学内容与实验教学紧密结合，逐步减少理论课时数，增加实验课时数，调整实验内容，将教学内容分散在各个项目中，采用工学结合的教学模式，以任务驱动增强学生学习的目的性，提高学生学习的积极性。每个项目的任务有方案设计、样品采集与处理、试剂配制、试样分析、数据处理、形成报告，与实际工作内容完全相同，立足培养实际工作的能力，培养学生再学习的能力，充分发挥学生学习的主观能动性，使其具有发展潜力。
三、教学内容的针对性与适用性
学生今后走上工作岗位，分析的对象有气体、液体和固体，相应的样品处理方法就不一样，而且样品成分有简单有复杂的，涉及的方法包括常量分析和微量分析中所学知识。因此课题组成员通过岗位调研，选择了下表中有代表性的项目，以他们为载体，将气体、液体和固体分析内容涵盖在内，且这些内容就是实际生产样品，与生产实际精密相连，为学生顺利向工作岗位过渡进行铺垫。
 
内容
重点
难点
学习情境一 认识工业分析
工业分析方法的特点和标准化
工业分析方法的标准化
学习情境二 化工产品工业浓硝酸质量分析
浓硝酸取样
实验操作
学习情境三 煤气分析
煤气试样的采集方法；煤气中CO2、H2、CO、CH4、不饱和烃含量分析方法及原理
奥氏仪的使用方法
学习情境四 肥料分析
样品的取样及制样方法；
磷肥的有效磷的测定和游离酸的测定原理和方法；
氮肥中氨态氮、硝态氮、有机氮的测定原理和测定方法；
钾肥中钾含量的测定原理和方法。
测定原理及仪器的使用方法
学习情境五 煤和焦炭分析
煤的基准的换算方法；煤中全硫量的分析方法和测定原理
煤中水分、挥发分、灰分、固定碳的分析方法和测定原理
学习情境六 钢铁分析
钢样的取样和制样方法；钢铁的含碳量的测定原理和分析方法；钢铁中磷含量的测定原理和分析方法
含碳量的测定原理和分析方法
学习情境七 水泥分析
水泥样品的采集和预处理的方法；硅酸盐中二氧化钛的测定原理和分析方法；硅酸盐中三氧化二铁的测定原理和分析方法
测定原理及分析方法
学习情境八 物理常数与性能检测
各物理常数测定原理与仪器操作
仪器操作
 
四、教学方法及组织形式
在教学中，通过教师演示实验操作学生模仿的方法加强学生的技能操作学习，利用情境化教学法、任务驱动教学法、项目化教学法、教学做一体化法等教学方法，运用多媒体课件等现代化教学手段，将理论知识与实验内容充分融合，使学生从“做中学”、“学中做”，从而达到预期的目的。
五、教学实践条件
1、校内实训环境
实验内容方面包括基础性实验和典型原料产品的分析实验，增加开放性实验，以培养学生独立分析问题和解决问题的能力，提高学生的综合素质。
（1）校内专业实验室保证实验教学
实验教学的环境和设备能够充分满足实践性教学的要求。现有典型原料产品分析实验室、分析天平室、高温室、实验准备室等，保证了该课程实验需要。
（2）校内省级实训实习基地——分析测试中心，提供了良好的实训环境。
省级高等职业教育实训基地——扬州工业职业技术学院现代分析测试中心是由省教育厅与我院共同出资八百余万元建设的较为大型的、以“为教学服务、为科研服务、为社会服务”三大功能为基本定位的实践性教学实训基地。内有的先进仪器设备拓展了学生的实验技能。
2、校外实训环境
为适应本专业人才培养目标的内在要求，我们特别重视校外实训基地的巩固与拓展，在校外实训基地建设方面进行了不断的探索与实践。近年先后建有江苏联环药业集团有限公司、江苏扬农化工集团有限公司、江苏群发化工有限公司、扬州环境监测站等运行良好并有保障机制的校外实习基地。课题组聘请企业技术人员为兼职教师，课程专业教师与企业技术人员一起不断研究和探索教学方法和教学手段，改善和促进课程改革，充分利用企业真实的生产环境，从岗位要求出发，以知识、能力、素质为一体来设计满足专业教学计划的课程大纲，采用任务驱动方式，全面实施企业现场教学和顶岗实习，形成了以学校专业教师为核心、以企业兼职教师为后盾的双师型教学团队，共同服务于教学过程。学校与企业的通力合作，实现学生“学与做”的深度融合。
六、授课对象要求
本课程在教学中涉及的前期课程有《基础化学》、《化学分析》、《仪器分析》等专业基础课程，后续课程有《药物分析》、《精细化学品分析》、《分析仪器维护》、《近代分析测试技术》
七、参考教材
《工业分析》，张小康编，化学工业出版社，2011年1月，9787122039170
《水泥化学分析》张邵周编，化学工业出版社，2007年7月，978-7-122-00725-4
八、参考学习网站
http://wenku.baidu.com/link?url=er-Uo_5unEZGIcyg14wzZydaB5cqaUE-yAQddxCC7rS_rBtBBtsFgtVkVETRWZTs1BuIrJGIHrZkOOcefBV4YFqokbQWv4UXBdgw-PFqNEW 工业分析习题
http://wenku.baidu.com/link?url=21pXO437BTiFMPGP0BxnsqQe2qgLKqEeim5gZQiF_K2CuGR5DKwKQ6l3qI034Snj8KIaAqdkbU1H4rRg5sCbWhlBC03mJPaTbXJVuAXlysa GB/T212-2008煤的工业分析方法
http://wenku.baidu.com/link?url=0J45F69nYxYwjOwFCwZZWxW0bgQXqvePZx2mzraN-N5pyZS-WGfo0BmvDVWoKAjZt3HfssYcTIlnA9OR5x-t5C8b4HhzXFdxUvcRA6YAe6m 钢铁成分分析
http://wenku.baidu.com/link?url=hzzysUYhcAQoz7joYi6dKzwRYSeXW69LVHg8CGyG8Hg3TmH6dHloYBD4aavQRHgVC9Zw--he8m500AsFuwxg_vTzI40-lV_QJPK89LnM1Vy 水泥全分析